Beautiful happy Asian woman eating a plate of Italian seafood spaghetti at restaurant or cafe while smiling and looking at food.
Seja para experimentar um tempero novo, sair da rotina ou até mesmo por falta de tempo para cozinhar, comer fora de casa é uma realidade na vida de muitos brasileiros. Segundo uma pesquisa realizada pelo Instituto Food Service Brasil (IFB)/Crest, os gastos com alimentação fora do lar representaram cerca de R$ 169,4 bilhões em 2021 no país. O levantamento apontou ainda que cada brasileiro desembolsou aproximadamente R$ 16,21 por refeição.
Para pagar as despesas em restaurantes, lanchonetes e padarias, muitas pessoas utilizam o vale-refeição, um benefício oferecido pelas empresas aos funcionários para custear a compra de refeições prontas durante a jornada de trabalho. O vale é regulado pelo Programa de Alimentação do Trabalhador (PAT).
Embora seja uma modalidade de pagamento bastante popular no Brasil, alguns empresários do ramo alimentício ainda não a adotaram. Entretanto, pesquisas mostram que os restaurantes que aceitam vale-refeição podem colher bons frutos e receber prioridade dos clientes em diferentes horários, principalmente no almoço e no jantar.
A procura por restaurantes, lanchonetes, padarias e bares que incluem o vale-refeição é grande. Segundo um levantamento realizado pela Fundação Instituto de Administração (FIA), os estabelecimentos que aceitam esse benefício são mais procurados pelo público e podem obter diversas vantagens em termos de lucratividade.
Como mencionado anteriormente, o vale-refeição é um benefício oferecido pelas empresas para que seus funcionários consigam se alimentar durante a jornada de trabalho. Por esse motivo, muitos trabalhadores costumam dar preferência para restaurantes localizados próximos ao local de trabalho e que aceitem essa forma de pagamento.
De acordo com informações divulgadas pela pesquisa realizada pela FIA, a aderência ao vale-refeição é um dos critérios na hora de se alimentar fora de casa. A indecisão no momento de escolher um restaurante é um fator comum para muitos brasileiros, no entanto, a flexibilidade no pagamento ao aceitar o vale-refeição é responsável pela escolha de grande parte das pessoas.
Assim como critério de escolha de um restaurante, o vale-refeição também é motivo de continuar consumindo no local, como mostra a pesquisa. De acordo com os dados divulgados, mais de 60% das pessoas comem apenas em restaurantes que aceitam o vale-refeição.
Se um estabelecimento já é conhecido pelo sabor e pelo bom atendimento, o benefício é uma forma de agregar mais um fator para fidelizar os clientes.
O aumento no número de clientes e a fidelização são fatores determinantes para elevar o lucro de um estabelecimento. Dessa forma, empresas que necessitam crescer e obter mais rentabilidade podem encontrar no vale-refeição uma boa solução.
Segundo a pesquisa realizada pela FIA, 91% dos restaurantes que incluem o benefício em suas modalidades de pagamento aumentam o faturamento de forma expressiva ao final do mês.
Locais que atuam com o fornecimento de refeições, como restaurantes, lanchonetes e padarias, podem incluir o vale-refeição em sua lista de modalidades de pagamento.
O processo para aceitar o benefício não é complicado e pode ser feito de maneira prática e rápida, inclusive, pela internet.
A fim de facilitar o credenciamento, o empreendedor deve ter registro na Classificação Nacional de Atividades Econômicas (CNAE) na categoria correta para aceitar o vale-refeição. Com o cadastramento finalizado, é possível habilitar as maquininhas do estabelecimento para esse tipo de pagamento.
Depois é só sinalizar o restaurante, lanchonete ou padaria com os adesivos do fornecedor de benefício.
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