
O setor de food service registrou um crescimento importante para o mercado de franquias no 2º trimestre deste ano. Segundo dados divulgados pela Associação Brasileira de Franchising (ABF),...

O mercado de fast food movimenta R$ 84 bilhões no Brasil e apresenta crescimento acima da inflação nos últimos anos. Considerando que apenas 10% dos restaurantes...

Medidas restritivas e até lockdown adotados para diminuir a circulação do novo coronavírus estão novamente fazendo parte da realidade do Brasil. Para um dos setores mais impactados, o food...