Páscoa: Por que o Ovo de Páscoa Está Tão Caro em 2026?

Para o consumidor que percorre os corredores dos supermercados neste outono de 2026, a sensação é de que o tradicional par de orelhas de coelho nas embalagens virou um selo de exclusividade. O que antes era uma compra por impulso ou um gesto de carinho acessível, tornou-se um item de planejamento financeiro rigoroso. Com os preços dos ovos de chocolate atingindo patamares históricos, a Páscoa deste ano consolida uma tendência preocupante: o aumento descontrolado de itens que antes eram mais acessíveis. Os tradicionais ovos de Páscoa chegaram às prateleiras com preços que assustam: em alguns casos, a alta chega a 36% em relação a 2025, um índice que ignora  a inflação oficial do país (IPCA), que acumulou cerca de 3,8% no último ano.

O “Choque do Cacau”: Por que subiu tanto?

O grande vilão desta temporada não está no varejo nacional, mas nas lavouras da África Ocidental. Costa do Marfim e Gana, responsáveis por 70% da produção global de cacau, enfrentaram safras devastadas por eventos climáticos extremos e doenças como o “vírus do broto inchado”.

Embora a cotação internacional da commodity tenha começado a recuar no início de 2026, a indústria trabalha com estoques e contratos futuros fechados quando o preço do cacau atingiu picos históricos de mais de US$ 12 mil por tonelada. O resultado é um repasse inevitável ao consumidor final.

Brasil: Comparativo de Preços (2025 vs. 2026)

Levantamentos realizados em grandes redes de supermercados mostram que o “quilo” do chocolate no formato de ovo pode custar até três vezes mais do que em barras comuns.

Fonte:Dados de pesquisas de mercados em março/ 2026

O Cenário Global: Uma Crise Sem Fronteiras

O Brasil não está sozinho nessa amargura. Nos Estados Unidos e na Europa, os preços dos ovos de chocolate também atingiram patamares recordes.

• EUA: Consumidores americanos viram os preços de doces sazonais subirem cerca de 15% este ano.

• Reino Unido: O fenômeno da “Shrinkflation” (redução do tamanho mantendo o preço) foi a estratégia de grandes marcas para não ultrapassar a barreira psicológica de 10 libras por ovo médio.

Estratégias de Consumo

Para fugir dos preços abusivos, o brasileiro tem recorrido a alternativas:

1. Ovos Artesanais: Pequenos produtores locais ganham espaço ao oferecer ovos recheados “de colher” com preços competitivos frente aos industrializados premium.

2. Marcas Próprias: Redes de supermercados têm apostado em marcas próprias para oferecer opções abaixo de R$ 50.

A expectativa de especialistas é que o preço do chocolate só comece a dar um alívio real nas prateleiras no segundo semestre de 2026, com a normalização dos estoques globais. Até lá, o consumidor brasileiro terá que ser mais criativo.

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Por Lucas de Sá Pereira, contador https://contadorlucaspereira.shop/, e colunista do Jornal Contábil e criador do instagram @contadorlucaspereira